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抖音酸辣鸡脚

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kawai1的厨房  kawai1
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用料  

鸡爪 500克
白醋 适量
姜 适量
香菜 适量
酱油 适量
小米椒 10个
柠檬 1个
大蒜 15瓣
凉拌醋 适量
百香果 3个
糖 适量

抖音酸辣鸡脚的做法  

  1. 剪指甲，开半，如图

    抖音酸辣鸡脚的做法 步骤1

  2. 鸡脚冷水入锅，放姜和白酒，去腥。水开以后继续煮8分钟左右。
    然后用凉水泡，洗多几次，不然会有油腻感。然后沥水。

    抖音酸辣鸡脚的做法 步骤2

  3. 把蒜糖醋酱油等搅拌好，放冰箱3小时就可以开吃

    抖音酸辣鸡脚的做法 步骤3

  4. 大功告成

    抖音酸辣鸡脚的做法 步骤4

小贴士

记得煲好鸡脚冲多几次水，不然有油腻，口感没那么好

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该菜谱发布于 2018-05-02 10:38:24
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