豆腐花做法视频

洗净，泡一个晚上

黄豆泡发后

分几次加豆榨汁，4500克水和黄豆

分几次榨汁

过滤，我是过滤3遍的，基本2遍都可以

榨出豆浆水先，榨的时候小时黄豆渣溢出来

开始煮豆浆水了，煮的时候需要不停搅拌，这样不会糊底。豆浆需要煲久点，它会假性沸腾。要消泡沫。煮的时候把冰糖也一起倒进去

煲久一点，不然容易中黄豆毒

调好石膏水，150毫升水和10克石膏粉

倒前摇一摇

把豆浆倒进石膏水，冲花。盖好盖子不要动，放2个小时

2个小时后把表面那层撇掉不要

看到的都是嫩嫩的豆腐花