酸菜炒胡豆

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用料  

新鲜胡豆 250克
酸菜 25克
泡姜 1小块
小葱 3根
干辣椒 3个
花椒 少许
适量

酸菜炒胡豆的做法  

  1. 新鲜胡豆洗净加盐煮熟沥干水份,酸菜切细丝、泡姜切片,小葱切葱花,干辣椒去籽切段备用。

  2. 油温五成热下辣椒花椒酸菜泡姜炒香后下胡豆翻炒均匀,加入少许盐调味后撒葱花出锅。

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该菜谱发布于 2018-04-10 11:41:57
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