橄榄油浸番茄干

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不觉把厨房当成了自己的实验室,一颗任性的心有了安放之处……

用料  

西红柿
圣女果 500g
橄榄油 250ml
百里香 一小勺
罗勒 一小勺
适量(根据口味调)
蒜片 三粒
法香 少许

橄榄油浸番茄干的做法  

  1. 洗净番茄干,晾干备用

    橄榄油浸番茄干的做法 步骤1
  2. 番茄切半放入烤箱,用120度烤一个半小时

    橄榄油浸番茄干的做法 步骤2
  3. 把烤干的番茄放入玻璃容器中,放入所有调料和蒜片

    橄榄油浸番茄干的做法 步骤3
  4. 倒入初榨橄榄油,油一定要没过番茄干,这一步很重要,如果没有油封住容易长毛。

    橄榄油浸番茄干的做法 步骤4
  5. 就是酱紫

    橄榄油浸番茄干的做法 步骤5
  6. 完成后放入冰箱冷藏保存,拌沙拉和意面都👌

    橄榄油浸番茄干的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-04-07 12:36:05
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橄榄油浸番茄干的答疑

  • 凯小莉在此  2019-08-19  
    0
    这样做好可以保存多久?
    作者回复 2019-08-21  
    两个月没问题

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