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全蛋版蛋挞（12个量）

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纠总的厨房  纠总
有个爱吃蛋挞的老爷～想吃的时候就烤一盘～全蛋版不浪费

用料  

雀巢淡奶油 135毫升
光明牛奶 100毫升
白砂糖 30克
低筋面粉 12克
蛋挞皮 12个
全蛋 2个

全蛋版蛋挞（12个量）的做法  

  1. 烤盘上铺张硅油纸，这样就不用洗啦

    全蛋版蛋挞（12个量）的做法 步骤1

  2. 准备好食材～

    全蛋版蛋挞（12个量）的做法 步骤2

  3. 冰牛奶，淡奶油烧加热，糖倒入便于融化

    全蛋版蛋挞（12个量）的做法 步骤3

  4. 鸡蛋打散筛入面粉（不放面粉也可以）

    全蛋版蛋挞（12个量）的做法 步骤4

  5. 将牛奶淡奶油混合液+鸡蛋面粉很合物一起过筛倒入量杯（方便倒塔液）多少几遍会更细腻

    全蛋版蛋挞（12个量）的做法 步骤5

  6. 烤箱预热220，上下火220烤20分钟左右（我家烤箱太猛，大家自己看着定时）

    全蛋版蛋挞（12个量）的做法 步骤6

  7. 20分钟出炉（有点焦）

    全蛋版蛋挞（12个量）的做法 步骤7

小贴士

面粉可加可不加，塔皮不要太早拿出来，我发现化了容易塌，糖量按自己口味来～

上传你做的全蛋版蛋挞（12个量）

 

全蛋版蛋挞（12个量）相关分类

蛋挞 烤箱
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该菜谱发布于 2018-04-02 16:11:01
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