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炒面

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峰幂威化的厨房  峰幂威化

用料  

面条 1份
西红柿 1个
西葫芦 半个
猪肉馅 适量
花生米 适量
葱 适量
蒜 一瓣
盐 适量
酱油 适量
糖 适量
耗油 适量

炒面的做法  

  1. 准备食材(猪肉馅，西葫芦，西红柿，花生米，面条，葱，蒜)

    炒面的做法 步骤1

  2. 猪肉馅加酱油和盐腌制，花生米拍碎去皮，葱和蒜切末，西葫芦切菱形块，西红柿切块

    炒面的做法 步骤2

  3. 水开后，下面条，煮熟后捞出过凉水备用

    炒面的做法 步骤3

  4. 锅热放油，加入葱末和猪肉馅

    炒面的做法 步骤4

  5. 翻炒至肉馅变色

    炒面的做法 步骤5

  6. 放入西红柿继续翻炒

    炒面的做法 步骤6

  7. 西红柿炒出红油

    炒面的做法 步骤7

  8. 放入西葫芦继续翻炒

    炒面的做法 步骤8

  9. 放入过凉水的面条

    炒面的做法 步骤9

  10. 翻炒

    炒面的做法 步骤10

  11. 出锅前加入花生碎和蒜末

    炒面的做法 步骤11

  12. 成品

    炒面的做法 步骤12

小贴士

喜欢吃辣和酸味的，可以放一些沫沫辣酱和醋一起拌着吃，也很好吃

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该菜谱发布于 2018-04-02 08:53:03
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