爆炒毛肚

Name: 爆炒毛肚
Ingredients: 一盘牛百叶; 一勺鸡精; 2小勺盐; 适量酱油; 碎末葱; 1勺料酒; 5、6粒麻椒; 一只红辣椒干; 几滴香油

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涮火锅剩下的食材，自行创作成美味菜肴

用料

1.将毛肚用沸腾的水煮2分钟
2.锅中倒入食用油，用麻椒，姜丝和红辣椒爆切段爆香
3.倒入沥干水的毛肚爆炒，放入适当的酱油，盐，香油一点点，翻炒
4.出锅后洒上碎葱末

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该菜谱发布于 2018-03-27 17:48:42

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