金不换丝瓜汤

Name: 金不换丝瓜汤
Ingredients: 1根丝瓜; 2个鸡蛋; 250g瘦肉; 一小把金不换; 适量油; 适量盐

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这道菜最主要的调味品就是“金不换”清新的味道让人忍不住想多喝两碗？

用料

丝瓜切滚刀状，瘦肉切丝或者片状用酱油.生粉腌制十几分钟。
热锅放油，再放丝瓜，丝瓜微软后放入鸡蛋用铲子搅碎，加开水。
开水煮开后放入瘦肉和金不换。
等再次水开后放盐调味出锅。

金不换就是九层塔薄荷哈。

随便看看

该菜谱发布于 2018-03-26 22:32:32

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