红烧鸡翅

Name: 红烧鸡翅
Ingredients: 2斤鸡翅; 20克冰糖; 20克生抽; 10克老抽; 两颗八角; 两三片香叶; 40克料酒; 两片姜

8.5 综合评分

14 人做过这道菜

Thera的生活厨房

说真的，我自己烧这个菜还真没想到日子能轻松到这地步。
所有食材加入，按下按钮，音乐响起鸡翅搞定。
记得在下厨房交作业哦~
对食谱有问题的朋友，请留言在下厨房。
如果需要下单美善品，请加我微信 Thera_Kuo1973 或是在食谱最后有我的二维码。

用料

鸡翅	2斤
冰糖	20克
生抽	20克
老抽	10克
八角	两颗
香叶	两三片
料酒	40克
姜	两片

红烧鸡翅的做法

所有食材一次性全部加入主锅。
25分/veroma/反转小勺。
中间有空的话，暂停一下拿刮刀稍微拌一下。帮助上色均匀。
量杯盖不要盖。
音乐响起，趁热食用。

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该菜谱发布于 2018-03-02 19:03:17

1331 收藏

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红烧鸡翅的答疑

happyfishddxy 2018-04-28
2 赞

不用加水吗？

作者回复 2018-05-01

我加料酒不加水。你喜欢加水也可以
上官大飞燕 2019-02-26
1 赞

请问烧这个菜全程不用放量杯吗？

作者回复 2019-03-01

不用
贾青青 2019-01-24
0 赞

亲，反转小勺，速度是多少呢

作者回复 2019-01-26

小勺就是速度

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