芝士奶盖茉莉绿茶
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人做过这道菜
嘿肉球
摸索了一些方子，最后记录下一个自己比较喜欢的味道。按照外面店家的说法，应该是一个重芝士奶盖吧。还是很好喝的，尤其是茉莉绿茶的清香和芝士的厚重相互补充。希望大家能喜欢。
芝士奶盖的方子参考了这个👇
略做调整，原方链接也po在这里。如下
https://www.xiachufang.com/recipe/102814685/
芝士奶盖的方子参考了这个👇
略做调整，原方链接也po在这里。如下
https://www.xiachufang.com/recipe/102814685/
用料
芝士奶盖茉莉绿茶的做法
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称取茉莉绿茶，泡开
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称取所需茶水，根据自己的口味加糖（可忽视）放凉
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制作奶盖👉将奶油 牛奶 奶油奶酪 炼乳 糖 海盐放入打蛋盆里
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打发～打发～尽情的打发～打发至六分左右即可
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倒入冷却的的茶水中
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铛铛铛! 搞定
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可以撒一些茶粉 海盐做装饰。
全凭大家的喜好
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啰嗦一句，茶和奶盖大概5:2的比例应该是比较理想的。这杯显然…厚了…
小贴士
🐶茶其实都可以换成自己喜欢的茶，没有任何差别。
🐶奶盖打发和奶油差不多，该冷藏就冷藏。
🐶不要试图把奶盖倒入热的茶水里，会化，别问我怎么知道的。
🐶奶盖打发和奶油差不多，该冷藏就冷藏。
🐶不要试图把奶盖倒入热的茶水里，会化，别问我怎么知道的。
