烧烤豆腐&韭菜
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用料
烧烤豆腐&韭菜的做法
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韭菜洗净沥干水分，豆腐切成小片备用
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另起一小碗，倒入橄榄油、辣椒油、孜然粉、生抽、香油、盐（各种调料均可）
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混合各种调料后调味
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将调好的酱汁刷在豆腐上面
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全部刷好
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用叉子在豆腐片上叉一些洞洞以便入味
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铺好韭菜
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淋上酱汁
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烤箱200度上下层预热5分钟后放入烤盘
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烤20分钟左右，中间10分钟的时候需要挨个将豆腐片翻面。若豆腐片切的比较厚可将韭菜夹出后豆腐片继续多烤10分钟，出锅后撒上辣椒粉、孜然粉、葱花
小贴士
1，豆腐用老豆腐，不太用太嫩的豆腐，否则易碎
2，酱汁可根据自己喜好来调
2，酱汁可根据自己喜好来调
