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炒香菇红萝卜

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小妖的金色城堡929的厨房  小妖的金色城堡929
这是我的第一个不看什么菜谱步骤做的菜，味道还不错哦ヽ(○^㉨^)ﾉ♪

用料  

红萝卜 1根
香菇 适量
淀粉 适量
盐
蒜
姜

炒香菇红萝卜的做法  

  1. 材料准备：清洗原材料，把胡萝卜切片、蒜姜切碎准备，香菇清洗后控水

  2. 香菇清洗后切成（可以手撕）四分之一大小，拌少量淀粉，基本吸收表面的水分即可

  3. 开始炒，热锅放油，放入蒜爆香后放入香菇翻炒，六分熟后加蒜姜爆香加入胡萝卜翻炒，依口味加盐味精耗油等调料，调中火翻炒后美味即可出锅啦

小贴士

香菇和胡萝卜均不太“吸油”，开始时锅里加油不可太多

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的炒香菇红萝卜

 

炒香菇红萝卜相关分类

家常菜 素菜
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该菜谱发布于 2018-02-08 22:11:03
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