把肉切好放入碗中,加入盐,鸡精,料酒,陈醋,生粉,腌制半小时(如果你急的话15分钟左右也是可以的哈)
切好红萝卜,西兰花,葱姜蒜末和花椒待用。
没来得及拍图,大家脑补下,然后烧一锅水把西兰花放进去过一下,5分钟后捞出待用,开始放入葱姜蒜末花椒爆炒,加入腌制好的肉炒至上色,再加入红萝卜炒一会,取出装盘,剩下的油放着,把西兰花放进去爆炒一会,加入刚才装盘的所有材料,加入适量盐,鸡精,就可以装盘了😋
上传你做的阿喵西兰花胡萝卜炒肉