鸡胸肉洗净控干水分。
加葱、姜、料酒、盐、奥尔良腌料。
拌均匀，腌制20分钟。
腌好的鸡胸肉先裹一层淀粉。
在裹一层鸡蛋液。
最后裹上面包糠。
锅中烧油，小火炸至表面金黄捞出。
切开即可食用！
上传你做的奥尔良大鸡排
雪落随
