锡纸烤牛肉

9 人做过这道菜

用料  

牛肉
洋葱、竹笋
红酒、盐、生抽、黑胡椒、红辣椒

锡纸烤牛肉的做法  

  1. 牛肉泡6个小时以上,去除血水,沥干水,用红酒、盐、黑胡椒、生抽、红辣椒腌制1个小时。

    锡纸烤牛肉的做法 步骤1
  2. 锡纸上先铺上洋葱、竹笋,然后把牛肉放上去。

    锡纸烤牛肉的做法 步骤2
  3. 用锡纸把四周边都卷严实,放进烤箱,温度220度,40分钟。

    锡纸烤牛肉的做法 步骤3
  4. 叮,出锅喽‼️

    锡纸烤牛肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-05-15 19:30:00
479 收藏


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锡纸烤牛肉的答疑

  • 雪儿_4il6  2017-05-14  
    2
    图片上的肉是牛肉吗?看上去是鸡肉?
    作者回复 2017-05-23  
    牛肉亲
  • _trusfhf  2016-12-08  
    1
    巨难吃,这种教程少发为好,浪费牛肉
    作者回复 2016-12-17  
    巨难吃只能说明的水平有问题,同样的食材每个人做出来的味道都不一样,自己不去检讨自己的问题,反倒埋怨别人,对你这种人也是无言了。
  • 手机用户0622_a67j  2016-12-06  
    0
    为什么牛肉特别老,咬不动
    作者回复 2016-12-17  
    如果买的牛肉不老的话,建议做之前拿擀面杖之类的东西捶打几分钟应该会好一些。

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