拌假鲍鱼

1 人做过这道菜
味道跟海螺差不多,但价格可是便宜不少
假鲍鱼,学名叫水泡蛾螺,足比较大!
很有嚼劲,很适合下酒菜

用料  

假鲍鱼 适量
香菜 适量
青椒 1根
小红辣椒 1根
东古一品鲜酱油 适量

拌假鲍鱼的做法  

  1. 首先清洗假鲍鱼,拿水洗一洗冲一冲
    图片从百度上搜来的

    拌假鲍鱼的做法 步骤1
  2. 把假鲍鱼凉水入锅,水开后煮3-5分钟
    关火,闷5分钟

  3. 取出去壳,去掉脏东西(腚),只留下足的部分!

  4. 切成适合的片

  5. 把香菜,青辣椒切碎(香菜多一点)
    喜欢辣一点的可以,来点小红辣椒🌶️,一两个小圈就够了,不然太辣了!

  6. 倒入适量一品鲜酱油,搅拌均匀即可使用!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-01-10 22:52:35
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拌假鲍鱼的答疑

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