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生酮—蒜香煎鸡中翼

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生命在于搞事的厨房  生命在于搞事
懒得找食材，简单也美味

用料  

鸡中翼 10只
酱油 1勺
盐 5克
大蒜 2瓣
油 10克
蚝油 1勺

生酮—蒜香煎鸡中翼的做法  

  1. 鸡中翼洗净，在两面各割两刀

  2. 加入油，酱油，蚝油，盐，腌制10分钟。

  3. 热锅冷油，放蒜瓣爆香，转中火放鸡翼，慢煎至两面金黄。

  4. 两面金黄带焦脆感时，开大火再快速翻着煎约1分钟即可。

小贴士

最好用平底不粘锅，不用担心煎糊了

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生酮—蒜香煎鸡中翼相关分类

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该菜谱发布于 2018-01-04 18:23:36
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生酮—蒜香煎鸡中翼的答疑

  • 下厨房用户_17lea(下厨房)
    下厨房用户_17lea  2018-03-24  
    0 赞
    生酮可以吃蚝油吗？
    作者回复 2018-04-17  
    不是严格生酮的话，适量蚝油调味影响不大的

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