腌制:所有食料洗净,用盆腌制1小时
装食料,包装:把所有的食料塞入鸡肚中。然后,把鸡腿塞进鸡屁股中;鸡脖子从胸脯口塞入。让整鸡成球状。最后用洗净的荷叶包好,再用锡纸包严。
用黄泥封好,最好晒干。
挖窑,生碳火
埋鸡:把叫花鸡深埋入高温的碳火中,上面用高温碳土封严。高温煨鸡,至少3小时再扒土。
烤好的鸡😂
开吃😍😍😍
上传你做的荷香叫花鸡
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