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【超下饭土豆烧排骨（无豆瓣酱版）】

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阿米_Amipan的厨房  阿米_Amipan
我老公向我证明厨艺的第一道菜！
一口气吃了两碗饭！完全毁了我淑女形象！
家里常备【番茄、青椒、土豆】 什么肉都可以按这个来做哦～

用料  

排骨 两根
猪油 一炒勺
土豆 3个
酱油 2大勺
姜片 3片
番茄 一个
青椒 5根
排骨 克

【超下饭土豆烧排骨（无豆瓣酱版）】的做法  

  1. 热油，放姜片、排骨块炸熟

    【超下饭土豆烧排骨（无豆瓣酱版）】的做法 步骤1

  2. 放土豆块，油可以多一点，炒至土豆表面微焦

    【超下饭土豆烧排骨（无豆瓣酱版）】的做法 步骤2

  3. 放番茄块炒软（这一步我会放一点点黄豆酱，没有的也可以不放）

    【超下饭土豆烧排骨（无豆瓣酱版）】的做法 步骤3

  4. 放青椒。再加水、酱油。中火焖煮30分钟左右，土豆软烂 就可以开饭了！

    【超下饭土豆烧排骨（无豆瓣酱版）】的做法 步骤4

  5. 因为没有放豆瓣酱，辣味和甜味都是靠番茄和青椒的 植物本味来提鲜的，可以适当加一点盐！

    【超下饭土豆烧排骨（无豆瓣酱版）】的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2018-01-02 12:41:10
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