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粥
蘑菇鸡胗粥
蘑菇鸡胗粥
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膳之雪厨房
今天我们做鸡胗粥...
古人说以形补形、鸡胗属于胃、
大家不言已知了吧...
健胃消食佳品……
鸡胗的内壁是一种中药---鸡内金
鸡内金有增加食欲功能。
可以增加胃液分泌量,加快胃的排空速率、
从而增强人的食欲...
蘑菇有增强免疫的功效.
用料
鸡胗
4个克
葱
少量根
姜 5cm 切细
片
盐
少量克
料酒
2勺
蘑菇 2个
蘑菇鸡胗粥的做法
切细的生姜
鸡胗用盐水煮熟后切片,蘑菇也一起切片。
粥快好时前5分钟时,放鸡胗后切好的蘑菇,盐一起煮。就这样蘑菇鸡胗粥出炉了。
小贴士
可根据自己喜好放生抽或者花生油。
癌症患者建议放橄榄油或者紫苏油。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2017-12-30 07:23:30
28 收藏
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