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快手菜
熘甘蓝
熘甘蓝
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斗斗妈厨房
小时候不太喜欢吃甘蓝,甘蓝营养丰富,妈妈为了哄我吃,换着花样做给我吃。这种甘蓝的做法让我爱上了^o^,我现在也学着做给宝宝吃。全家都很喜欢这道菜,米饭好伴侣*^_^*
用料
甘蓝
一个
胡萝卜
一根
陈醋
两勺`
糖
半勺
鸡精
半勺
盐
一勺
麻油
一勺
熘甘蓝的做法
甘蓝用手撕成小片,洗干净,沥干水待用。
胡萝卜洗净切菱形片待用。
锅中放油,油热放入甘蓝,翻炒二分钟加入胡萝卜继续翻炒。
炒至甘蓝蔫了,加入陈醋,麻油,糖,盐,鸡精炒匀。
炒匀装盘。
小贴士
由于宝宝吃没有放辣椒,喜欢吃辣的可加些辣椒。其它调料依各人口味增减。
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该菜谱发布于 2017-12-27 17:54:25
9 收藏
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