自制巧克力球~

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这个菜谱…原本是仿照央视《是真的吗》节目中“5分钟自制巧克力球”而做的…
但是…不得不说…
因为各种原因(器材所限、量大…等…)
哪里是5分钟😂
不过味道还是很不错的~介绍给大家~

用料  

天然可可粉 “X” 克
豆腐 “2X” 克
蜂蜜 适量
花生碎 适量
白芝麻 适量
椰蓉碎 适量

自制巧克力球~的做法  

  1. 首先准备材料~主角登场:豆腐+可可粉
    (没错你没看错!主材就这两样!)
    食材比例———豆腐:可可粉=2:1
    可以根据自己想做的量配比

    自制巧克力球~的做法 步骤1
  2. 料理机准备就绪!
    首先放入2X克豆腐,可以用刀粗略划几刀,不划也没关系,很好打碎。

    自制巧克力球~的做法 步骤2
  3. 第二步,放入X克可可粉
    第三步,放入适量蜂蜜(用于调节甜味)
    第四步,可以放一点点水,我准备的北豆腐买完放了一天水分渗出来有点干了,所以要加点水才行(也可以放牛奶!)
    【我的料理机罐子很小,所以要分成好多好多次打…记住每次都要保持2:1就行】

    自制巧克力球~的做法 步骤3
  4. 这就是我分了N次打完的…巨大一盆…
    一斤的豆腐啊…一口气全都做了…(因为觉得占一次家伙…反正都要刷…还有就是一块豆腐剩下一半也不值当炒着吃了…额…)

    自制巧克力球~的做法 步骤4
  5. 接着就是做花样的附加步骤了
    花生碎:花生米用料理机打碎,记住不要太碎…大颗粒比较好看
    (家里还有椰蓉碎、白芝麻,也可以一起用)

    自制巧克力球~的做法 步骤5
  6. 当当当当~
    一共两大盒…有三种口味嘿嘿
    放在冰箱里,随时可以拿来吃,健康美味~

    自制巧克力球~的做法 步骤6
  7. 放个特写照哈哈,美美哒小团子🍡

    自制巧克力球~的做法 步骤7
 

自制巧克力球~相关分类

该菜谱发布于 2017-12-24 23:53:02
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