炸鲜奶
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OHMG526
用料
炸鲜奶的做法
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牛奶、白糖、玉米淀粉混合拌匀。
倒入不粘锅，小火搅拌至粘稠，要不停的搅拌！ -
将炒好的面糊倒入矩形模具中，模具要提前刷一层油，这样方便取出，将面糊放入冷冻室冷冻一小时。
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把冻好的面糊切成长条，放在水、盐、面粉的糊中挂浆，再裹一层面包糠，六成油温下锅，炸至金黄即可。
小贴士
1.喜欢奶味儿重的可以加一点婴儿奶粉或者炼乳。
2.面糊冻得时间不宜过长，太硬不好切。
3.喜欢鲜奶绵软的，可以把方子给的淀粉的量减少。
4.吃的时候蘸一点炼乳，味道更好。
2.面糊冻得时间不宜过长，太硬不好切。
3.喜欢鲜奶绵软的，可以把方子给的淀粉的量减少。
4.吃的时候蘸一点炼乳，味道更好。
