朝族媳妇辣白菜
韩式芝士排骨
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人做过这道菜
一年年过的真快 又要到圣诞节了 这天原本是西方盛大的节日 现在世界变小了 都成村子了 我们也一起来庆祝啦！ 推荐一道美味的芝士排骨 和朋友一起喝一杯，玩个痛快吧！
用料
| 排骨 | 1kg |
| 洋葱 | 半个 |
| 大葱 | 2块 |
| 香叶 | 适量 |
| 花椒粒 | 适量 |
| 姜 | 2片 |
| 清酒 | 1勺 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 桂皮 | 1块 |
| 辣椒面 | 4勺 |
| 蒜末 | 2勺 |
| 糖 | 1.5勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 盐+胡椒粉 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 马苏里拉 | 1袋 |
| 黑橄榄 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
韩式芝士排骨的做法
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准备好所有的食材
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准备好所有的食材
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准备好所有的食材
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排骨在冷水中浸泡1个小时
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切黑橄榄片
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加入食材中所有材料，煮排骨
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煮40分钟到1个小时
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把所有酱料食材放在碗中搅拌均匀
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煮好的排骨捞出
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切排骨
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切好排骨放入炒锅内
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放入制作好的酱料
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再放入煮排骨的高汤
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炖至收汤
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在煎盘上放上足量的芝士和黑橄榄片
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再把炖好的排骨放上
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在排骨上撒芝麻
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开火
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把芝士溶化
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准备一碗米饭和紫菜碎
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倒入适量的香油
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做成饭团配着一起吃吧！
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开吃啦
小贴士
1、排骨尽量用整个的煮，煮熟以后切味道更好！
2、用酱炖排骨时，一定要用高汤，用水的味道差别很大！
3、视频的芝士用的有点少，建议再可以多放些！
2、用酱炖排骨时，一定要用高汤，用水的味道差别很大！
3、视频的芝士用的有点少，建议再可以多放些！
