棒子面豆渣窝头

1 人做过这道菜
自己在家打豆浆剩的豆渣不知道怎么吃,又不想扔了浪费,可以加棒子面做窝头

用料  

豆渣 100克
玉米面 100克
小苏打 一丢丢

棒子面豆渣窝头的做法  

  1. 打豆浆剩的豆渣不知道怎么办好,可以跟棒子面一起做窝头。

    比例1:1混合(我喜欢吃软粘的,喜欢硬的可以多加棒子面)。

    加一丢丢小苏打,手抓混合均匀,放置10分钟。

    捏成窝头,水开开始计算,蒸20-30分钟(视窝头大小)。

    棒子面豆渣窝头的做法 步骤1
  2. 还可以加上剁碎的蔬菜做成菜窝头:)

    棒子面豆渣窝头的做法 步骤2

小贴士

和面的时候水别放多了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-12-20 17:08:47
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棒子面豆渣窝头的答疑

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