酱油肉冬天晒

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温州酱油肉,冬天天晴晒。

用料  

五花肉
酱油
老抽
白酒
柚子皮
白糖

酱油肉冬天晒的做法  

  1. 选肉,前腿肉,或是五花肉,

    酱油肉冬天晒的做法 步骤1
  2. 姜蒜,柚子皮切碎

    酱油肉冬天晒的做法 步骤2
  3. 重要的酱油

    酱油肉冬天晒的做法 步骤3
  4. 加酱油,加调料,按摩肉,上色,

    酱油肉冬天晒的做法 步骤4
  5. 晒起来哦!天晴温度低,风大,三天左右,蒸起来肥肉透明哦,炒菜,炒粉干,炒年糕,好吃级了。

    酱油肉冬天晒的做法 步骤5
  6. 上次晒的很好吃

    酱油肉冬天晒的做法 步骤6

小贴士

酱油直接加,或是加热,各种调料加起来烧热,然后凉了后加肉,加白酒,二锅头都可以的,五十度以上,。十二月天温度4-12,天晴晒三天左右

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-12-17 16:59:05
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