炸小肉丸

2 人做过这道菜
我觉得我家里有个大耳朵图图,天天都在喊妈妈我要吃炸小肉丸…

用料  

炸小肉丸的做法  

  1. 肉馅加盐酱油五香粉,打一个鸡蛋搅拌上劲,顺着一个方向搅

    炸小肉丸的做法 步骤1
  2. 在搅上劲的肉馅里加入馒头渣搅拌均匀,加入馒头以后可以吸肥肉里的油吃起来不腻,而且炸好的丸子会很松软,没那么瓷实

    炸小肉丸的做法 步骤2
  3. 加油,油多一些不然容易粘锅底,用虎口或者勺子挤出丸子进油锅

    炸小肉丸的做法 步骤3
  4. 直接蘸椒盐超级好吃,剩下的加上白菜粉条炖一炖又是一个新菜

    炸小肉丸的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-12-07 20:39:23
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炸小肉丸的答疑

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