花生黄油饼干

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无意间尝试的一款饼干,低糖少油,无比酥脆,咸酥口感,颠覆传统黄油曲奇的甜腻~
不建议新手操作,食谱写的不详细,一些手法状态都没有写,适合有一定基础的来做!不明白打发,整形的,先去做最简单的饼干再来~

用料  

黄油 150克
低筋面粉 270克
鸡蛋黄 1个
糖粉 50克
2克
玉米淀粉 30
芝麻 少许
花生酱 1勺
花生碎 50g

花生黄油饼干的做法  

  1. 黄油糖粉打发,分2-3次放入打散的蛋黄液。

  2. 加入花生酱,盐,筛入低筋粉淀粉,混合。

  3. 整形,速冻,切片

    花生黄油饼干的做法 步骤3
  4. 西门子大烤箱,上下火180℃,15-20分钟

    花生黄油饼干的做法 步骤4
 

花生黄油饼干相关分类

该菜谱发布于 2017-12-03 09:17:56
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花生黄油饼干的答疑

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