『宝宝餐』酱汁龙利鱼丁
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人做过这道菜
祺思妈想
祺宝爱吃鱼，所以经常做各种鱼给他吃，龙利鱼肉质嫩滑，还没有刺，特别适合宝宝吃。加入一些蔬菜，营养均衡，品相多彩，小朋友会更喜欢的。
用料
『宝宝餐』酱汁龙利鱼丁的做法
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龙利鱼切丁，加入少许盐，糖，料酒，淀粉腌制
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其他食材切丁焯水备用
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少许油葱姜蒜末呛锅后将之捞出，有味道即可。
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龙利鱼放入油中煸炒变色
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调酱汁，生抽两茶匙，料酒半茶匙，蚝油，番茄酱各半茶匙，白醋少许。加入两茶匙清水，调和。
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加入蔬菜和酱汁，小火焖炖，收汁即可
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出锅前放少许麻油提香，装盘即可。祺宝不喜欢麻油，所以我没有放。
