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酸菜驴肉炖粉条

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简单Jane的厨房  简单Jane

用料  

酸菜 200 克
粉条 1 把
姜 2 片
驴肉 300克
火锅底料 50克
蒜苗 1把
蒜 2坨
葱 适量
盐 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
酱油 适量
醋 适量
干辣椒 适量
花椒 适量

酸菜驴肉炖粉条的做法  

  1. 葱姜蒜干辣椒切好

    酸菜驴肉炖粉条的做法 步骤1

  2. 驴肉切好切薄一点

    酸菜驴肉炖粉条的做法 步骤2

  3. 放油放葱白蒜生姜花椒辣椒驴肉翻炒均匀加酱油醋翻炒，到有东西喷出来上色盛出来备用

    酸菜驴肉炖粉条的做法 步骤3

  4. 放油家50克火锅底料放酸菜梗蒜苗梗先炒炒一分钟后家酸菜叶翻炒

    酸菜驴肉炖粉条的做法 步骤4

  5. 加入炒好的驴肉翻炒均匀

    酸菜驴肉炖粉条的做法 步骤5

  6. 加开水与才齐平就好

    酸菜驴肉炖粉条的做法 步骤6

  7. 放粉条

    酸菜驴肉炖粉条的做法 步骤7

  8. 粉条炖软看水如果没有了再加一点，加盐鸡精胡椒粉等调味出锅

    酸菜驴肉炖粉条的做法 步骤8

小贴士

炒驴肉是加点醋味道更好

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的酸菜驴肉炖粉条

 

酸菜驴肉炖粉条相关分类

家常菜 电火锅
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该菜谱发布于 2017-11-21 19:03:20
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