登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 剁椒鱼头

剁椒鱼头

0 人做过这道菜
收藏
率真吴琴的厨房  率真吴琴

用料  

鱼头 1个
红黄剁椒 半碗
油 1勺
姜 1勺
黄酒 3勺
小葱 2根
蒸鱼豉油 3勺
盐 3勺

剁椒鱼头的做法  

  1. 清洗，晾干水

    剁椒鱼头的做法 步骤1

  2. 腌制，盐，黄酒，等上半个小时

    剁椒鱼头的做法 步骤2

  3. “黄红”剁椒，姜切成抹，香葱

    剁椒鱼头的做法 步骤3

  4. 姜抹放入盘中莎开，把鱼头放好倒入蒸鱼豉油，在把黄，红剁椒摆好，用少数葱花

    剁椒鱼头的做法 步骤4

  5. 盘中摆放整齐后3小时后在蒸……

    剁椒鱼头的做法 步骤5

  6. 锅中水烧开后放入剁椒鱼头蒸20分钟后就ok，吃着肉肉很嫩滑，好辣😂

    剁椒鱼头的做法 步骤6

小贴士

我也是第一次做，有喜欢的可以看看😊

上传你做的剁椒鱼头

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-11-16 18:20:33
2 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者率真吴琴的其他菜谱

山芋鸡蛋粉条

山芋鸡蛋粉条

率真吴琴      1 做过

剁椒鱼头的答疑

关于剁椒鱼头的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负