爱的玛芬（淡奶油版）

Name: 爱的玛芬（淡奶油版）
Ingredients: 300克低筋面粉; 60克淀粉; 12克泡打粉; 3个鸡蛋; 180克植物油（无味）; 100克糖粉; 180克淡奶油; 少许葡萄干

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手残党的我总想做一个“会做美食”的妈妈！
谢谢“下厨房APP”很多小伙伴的分享，让我也鼓起勇气尝试！这是我和儿子第二次做玛芬，做法和配方都属于“简单粗暴有效果”的风格，或许不符合“精致人儿”的审美，但对于手残党的我来说，圆了一个美食家的梦！😄
总体味道很棒！提示：烤箱温度，100℃烤了50分钟（但你家烤箱还得自己琢磨，我家就是温度高就容易糊，拉长时间降低温度，烤出来都很好）

用料

低筋面粉	300克
淀粉	60克
泡打粉	12克
鸡蛋	3个
植物油（无味）	180克
糖粉	100克
淡奶油	180克
葡萄干	少许

爱的玛芬（淡奶油版）的做法

总体分湿料（鸡蛋（全蛋）、植物油、糖、淡奶油、酸奶）和干料（低粉、淀粉、泡打粉）。

首先把湿料混合后，用搅拌器搅匀。
把干料用筛子过滤，导入湿料中，继续搅拌到无颗粒的糊糊😁
将糊糊到入纸杯，6-7分满，葡萄干（你可以任意放你爱吃的坚果）埋在糊糊里，这样葡萄干也不会像放在表面那么干巴巴的。

放入烤箱120度25分钟。
OMG，太好吃了！灯光原因，上面其实都一样，有一点点焦酥！下面嫩嫩滴。
幸福的时刻，
恐怕就是成就满满，
就是突破自己的时刻！
不一定非得画的美美的妆，去健身、购物、跳舞、穿的漂亮出去浪才是幸福。
此刻，能和我的儿子一起，成功做出能吃的玛芬就是幸福👍
感谢这美好的时光，和这美味的食物！
爱你，爱自己☀
这是第三次做的爆浆巧克力玛芬，把葡萄干换成健达巧克力就好了。调料的克数都更新了，这样就不会回缩，而且外酥里嫩。甜度适中，也没有那么油！