（快手做经典）意大利北部传统提拉米苏

准备可可粉，香草精，糖霜，鸡蛋，海绵蛋糕，咖啡，红酒，奶油奶酪

分离蛋清蛋黄～

不要觉得蛋清少，打发以后，大鸡蛋的话五个足够了。

打发蛋清，不要着急，这个甜点就是打蛋器的一枝独秀啊！后面基本都在用打蛋器～

打好了，小弯钩即可差不多三四分钟的时间。

蛋黄➕糖霜，打发！

➕奶油奶酪，继续打发！

➕香草精，接着打发！

➕打发好的蛋清，你懂的，打发！

咖啡红酒放在一起，粘上海绵蛋糕，先放一层刚才打发好的在最下层，然后放湿蛋糕，然后放刚才打发的酱。注意要铺平～颜值即是王道哈哈ヾﾉ≧∀≦)o

可可粉过筛，放在最上面薄薄一层。

听说你喜欢提～拉～米～苏～开吃吧！