猫耳朵

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用料  

红糖 适量
牛奶 一盒
白糖 适量
普通面粉 适量
适量

猫耳朵的做法  

  1. 用红糖水和面一份,另外用牛奶和面一份,醒面20分钟。

    猫耳朵的做法 步骤1
  2. 把牛奶面擀成薄片。

    猫耳朵的做法 步骤2
  3. 把红糖面擀成薄片。

    猫耳朵的做法 步骤3
  4. 把两种面放在一起,卷起来。

    猫耳朵的做法 步骤4
  5. 中间切开

    猫耳朵的做法 步骤5
  6. 用保鲜膜包好放冰箱里冷冻2至3小时。

    猫耳朵的做法 步骤6
  7. 切薄片放油里炸。

    猫耳朵的做法 步骤7
  8. 这是成品

    猫耳朵的做法 步骤8

小贴士

切的不要太厚,越薄越好
 
该菜谱发布于 2017-10-30 23:06:53
4 收藏


猫耳朵的答疑

  • 赖小梓  2019-10-23  
    0
    可以用底筋面粉吗?
    作者回复 2022-02-21  
    可以

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