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蛋糕
【减肥期必备!】豆渣蛋糕
【减肥期必备!】豆渣蛋糕
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谁偷了我家大锤
离家前最后一道低卡美食,打了
豆浆
后不过滤放到冰箱里,后面拿出来都凝固了。做出来发现很好吃,没有豆子的腥味,淡淡的豆乳香,喜欢的朋友也可以适当加点淡奶或者蜂蜜,口味会提升得更加香醇吧--一位口味清淡的厨友
用料
豆渣
100克
鸡蛋
2个
元贞糖
10克
低筋面粉
30克
玉米淀粉
10克林霉素
【减肥期必备!】豆渣蛋糕的做法
鸡蛋蛋黄取出,蛋白打发
打发过程中加入糖和塔塔粉,稳固蛋白。
打发好后(蛋白呈现波纹)
蛋黄加入豆渣搅匀,再加入打发好的蛋白。
Z字搅拌
倒入模具
perfect!
小贴士
180度30分钟和230度15分钟即可
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岛本熏
海底椰剑花润肺汤
红番茄
叉烧馅
该菜谱发布于 2017-10-30 19:07:52
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