软到不敢碰的无油少糖奶酪方包

4 人做过这道菜
减肥吃吃吃!给你,对就是给你,爱面包爱奶酪还怕胖的你~(其实说的是我自己啊!!!)

用料  

高筋粉 260G
酵母粉 4G
白糖 20G
1G
鸡蛋 30G(另外留取少量表面涂抹上色)
水(或牛奶) 120G
奶油奶酪 60G

软到不敢碰的无油少糖奶酪方包的做法  

  1. 除奶油奶酪 其他全部混合揉成表面光滑的面团 加入奶油奶酪揉出手膜 进行第一次醒发至两倍大

    分成十份揉圆静置松弛15分钟

    取出一个面团揉成四方形 从一边卷至另一边 卷成长方形 第二次醒发

    醒发好后 表面涂上蛋液 放入170度预热好的烤箱中 20分钟 期间注意观察上色情况 及时盖上锡纸以免表面上色过度

    最后一部很重要:大口吃!不要担心会发胖!总共1302大卡 平均一个130大卡 好吃无负担!什么?你还嫌热量高?胖友啊,加了奶油奶酪的面包你还想热量不过百?嗯,办法有了,做成14份,一份九十几卡!机智如我啊!(一脸阴险)

    加了奶酪的面包真的特别软 这是我做过的最软的包包啦!相信我好吗(一脸真挚),嘿嘿嘿~

    软到不敢碰的无油少糖奶酪方包的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

软到不敢碰的无油少糖奶酪方包相关分类

该菜谱发布于 2017-10-28 11:52:06
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