低碳水抹茶椰酱蛋糕

Name: 低碳水抹茶椰酱蛋糕
Ingredients: 10克抹茶; 3个鸡蛋; 115克椰浆; 50克杏仁粉; 30克椰子面粉; 10克洋车前子粉; 4克泡打粉; 40克椰子酱

8.3 综合评分

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晚上做的比较赶时间，没有拍过程图。这款蛋糕口感湿润绵密。做了一个原味一个核桃的低碳椰子酱辣木叶蛋糕 https://k.weidian.com/94tAh6zT

用料

先将粉类混合过筛拌匀
椰子酱隔水融化成液态，加入打好的鸡蛋里面，搅匀。
粉类分三次拌入鸡蛋椰酱液里面，如果较干，再适当的加入一些椰浆，一点一点慢加。最后面糊的状态是不流动的。装入模具，放入预热好的烤箱，175度烤25分钟后，再转155度烤10分钟。烤好后，晾到温度微温再脱模

可以加入自己喜欢的坚果，喜欢甜的，可以加入适量代糖。

蛋糕烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2017-10-26 13:53:27

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