红枣夹糕……开口笑
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人做过这道菜
shuyangshe
用料
红枣夹糕……开口笑的做法
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准备干红枣，泡三四个小时。或者是生红枣蒸熟。
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取一个吸管，戳进枣的中间，取出枣核
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再给枣的其中一面拉一刀
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取适量糯米，加热水，和面。搓成长条。然后塞入枣中。
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锅中水烧热，把枣放上去蒸10-15分。
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揭盖，取枣，摆盘，开吃。
小贴士
吃的时候可以加点蜂蜜，桂花酱，或者任何你喜欢的果酱
