杏仁小熊饼干

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治愈系萌萌哒小熊
抱住大杏仁和你甜蜜互动
无论是熊孩子
还是童心未泯的大孩童
用这款饼干都能轻松搞定

配方可做20个小熊饼干

用料  

低筋面粉 450g
5g
泡打粉 2g
糖粉 200g
黄油 200g
鸡蛋 100g
杏仁 少许

杏仁小熊饼干的做法  

  1. .将黄油、糖粉混为一体,后加入鸡蛋,将所有食材混合并搅拌至微微发白。

    杏仁小熊饼干的做法 步骤1
  2. 将事先过筛好的低筋面粉、泡打粉、盐一起放入搅拌.

    杏仁小熊饼干的做法 步骤2
  3. 3.利用擀面杖将面团杆成0.5cm厚的面片,放于托盘上放入冰箱冷冻20分钟左右。

    杏仁小熊饼干的做法 步骤3
  4. 20分钟之后从冰箱中取出面片,用小熊饼干模印出小熊造型饼干。

    杏仁小熊饼干的做法 步骤4
  5. 5.将整颗杏仁放于小熊的胸前,小心抓起小熊的双手轻轻往胸前靠,抱住杏仁。后送入烤箱,上火180°,下火160°,烤约20分钟左右即可出炉。

    杏仁小熊饼干的做法 步骤5
  6. 6.待饼干冷却之后,用溶解的巧克力酱画出小熊的眼睛、嘴巴,耳朵和四肢。
    【幸福君小提示:巧克力酱放入裱花袋中,注意将封口打结封好,作画时如果太硬可以放入温水中软化。】

    杏仁小熊饼干的做法 步骤6
  7. 杏仁烘烤过后的酥脆配合黄油饼干底的浓香,萌系小熊饼干适合Q萌的你!

    杏仁小熊饼干的做法 步骤7

小贴士

饼干面团进行冷冻后,除了制作小熊饼干,还可以挑选自己喜欢的模具进行制作!
 

杏仁小熊饼干相关分类

该菜谱发布于 2017-10-10 17:26:26
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