盐 | 主料:剩饭 |
配料:培根、午餐肉、玉米粒、紫甘蓝、洋葱、香菇、鸡蛋、小葱、小白菜…等等 | |
准备工作:所有的菜切成小小的丁,备用,每样准备一小点就够了! |
准备材料,我是家里有什么都往里加一点了,加什么大家随意
全部切成小碎丁
锅内少少一点油,炒胡萝卜、培根、香菇丁,放一起炒至断生就可以;
不用刷锅,直接倒入打散的1颗鸡蛋,做成蛋饼
蛋饼出锅切丝再切成小丁;
炒熟的几样和其他几样配料放在一个大碗内,放一点盐,戴一次性手套抓匀;
4、取一碗米饭将菜一起拌匀,揉成饭团,即可享用!
取一碗米饭将菜一起拌匀,颜色特别好看
捏成团,装盘享用,饭团大小随意,也可以捏小的,一口一个!