蛋白糖

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🍥【蛋白糖】18m+(优质蛋白质)
食材:蛋白30g(冰箱冷藏)、白砂糖30g、奶粉5g、玉米淀粉3g、火龙果汁适量
1、蛋白分3次加入白砂糖干性打发、加入过筛好的奶粉玉米淀粉(切拌匀均)
2、将火龙果果汁盛入到裱花袋一个边缘、拌好的蛋白糊盛入到裱花袋中、均匀的挤到硅油布上面。
3、烤箱预热100度、入烤箱烤40-45分钟、焖5分钟后再出炉(中途不要开烤箱门、以免塌陷)

用料  

蛋白 30g
白砂糖 30g
玉米淀粉 3克
奶粉 5克
火龙果 适量

蛋白糖的做法  

  1. 🍥【蛋白糖】18m+(优质蛋白质)
    食材:蛋白30g(冰箱冷藏)、白砂糖30g、奶粉5g、玉米淀粉3g、火龙果汁适量

    蛋白糖的做法 步骤1
  2. 1、蛋白分3次加入白砂糖干性打发、

    蛋白糖的做法 步骤2
  3. 加入过筛好的奶粉玉米淀粉(切拌匀均)

    蛋白糖的做法 步骤3
  4. 2、将火龙果果汁盛入到裱花袋一个边缘、拌好的蛋白糊盛入到裱花袋中、均匀的挤到硅油布上面。

    蛋白糖的做法 步骤4
  5. 3、烤箱预热100度、入烤箱烤40-45分钟、焖5分钟后再出炉(中途不要开烤箱门、以免塌陷)

    蛋白糖的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2017-09-26 13:21:58
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