卷心菜蛋饼

1 人做过这道菜
家里还剩了一些卷心菜一直没吃,想了想不知道用来做什么吃,干脆就加到饼里面好了,没想到味道还挺好的,卷心菜加到饼里脆脆的口感很好。

用料  

面粉 适量
包菜 五片
鸡蛋 两个
火腿 两根
一勺
麻油 适量
黑胡椒粉 适量
五香粉 适量
麻辣鲜 适量

卷心菜蛋饼的做法  

  1. 以上材料还有面粉准备好。卷心菜和火腿切丁,香葱切碎。

    卷心菜蛋饼的做法 步骤1
  2. 食材放入碗中,加入适量盐、黑胡椒粉、麻油、麻辣鲜和五香粉(可以按自己口味适量添加调料)

    卷心菜蛋饼的做法 步骤2
  3. 加适面粉搅拌均匀,如果面粉多了就加一点水,最后搅拌成如图糊状

    卷心菜蛋饼的做法 步骤3
  4. 锅内加少量油(如果之前加油比较多或者用不粘锅的也可省略这一步)倒入糊糊,用筷子调整形状,小火慢煎。

    卷心菜蛋饼的做法 步骤4
  5. 煎至两面金黄即可出锅

    卷心菜蛋饼的做法 步骤5
  6. 美味的卷心菜鸡蛋饼就做好啦~~配上一碗红豆薏米粥真是一顿健康的晚餐!

    卷心菜蛋饼的做法 步骤6
  7. 饼里夹着蔬菜吃起来口感不要太好哟

    卷心菜蛋饼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-09-07 21:12:09
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卷心菜蛋饼的答疑

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