豆渣鸡蛋饼

Name: 豆渣鸡蛋饼
Ingredients: 250g左右豆渣一小碗; 一大量杯200g面粉; 三个鸡蛋; 一根切碎沫大葱; 适量盐; 适量鸡精

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不喝豆浆的我，有一个爱喝豆浆的儿子。邻居家送了二袋无污染的干黄豆后，就非得让我在自家作豆浆。打豆浆剩下些细豆渣，丢了有些浪费，又有营养又富含纤维。
于是豆渣加了面粉，鸡蛋和葱给烙成了豆渣鸡蛋饼，味道还不错。
推荐给爱打豆浆的朋友试试。

用料

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随便看看

该菜谱发布于 2017-09-05 19:00:40

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