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皮蛋瘦肉粥

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______啊苗。的厨房  ______啊苗。

用料  

大米 100克
水 1100毫升
皮蛋 2个
瘦肉 适量
姜 2片
小葱 适量
淀粉 适量

皮蛋瘦肉粥的做法  

  1. 100克大米洗净 倒入1100毫升水 放炖锅预约 炖煮四小时

  2. 瘦肉切成丝 放生抽 玉米油 少许盐 白胡椒粉 少量淀粉 几滴柠檬汁 搅拌均匀 包上保鲜膜放冰箱冷藏过夜

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤2

  3. 姜切丝 皮蛋切丁

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤3

  4. 把煮好的白粥倒入砂锅 放少许香油 大火煮沸 转中小火

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤4

  5. 先下姜丝划散 然后把肉丝用一点水打散 一根一根放入砂锅内

  6. 肉丝变白后 放入皮蛋 放适量盐 鸡精 少量白胡椒粉 搅拌均匀

  7. 最后放上少量葱 完成

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皮蛋瘦肉粥相关分类

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该菜谱发布于 2017-09-01 09:26:38
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