玫瑰椰蓉土司

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用料  

高筋面粉 240克
120克
20克
2克
鸡蛋 1约40克
酵母 3克
黄油 25克
👆是土司
👇是馅料
椰蓉 40克
鸡蛋 1只
黄油 18克
20克
👉玫瑰酱适量

玫瑰椰蓉土司的做法  

  1. 土司材料放进面包机40分钟揉出手套膜

  2. 发酵50分钟至两倍大

  3. 黄油鸡蛋椰蓉糖拌均匀备用

  4. 取出排气,分成相等三份,擀开包入椰蓉,卷起来成三份放入模具

    玫瑰椰蓉土司的做法 步骤4
  5. 二次发酵50分钟至模具八分满

  6. 烤箱预热160℃,面包刷鸡蛋液放上玫瑰酱,烤35分钟,观察上色,面上金黄时盖上锡纸

    玫瑰椰蓉土司的做法 步骤6
  7. 啦啦啦啦,自己的简易版

    玫瑰椰蓉土司的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2017-08-31 18:24:24
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