盒子蛋糕

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用料  

糖粉 32g
吉利丁 8g
黄油 15g
奶油 240g
消化饼干 30g
果胶 20g
覆盆子果蓉 180g

盒子蛋糕的做法  

  1. 碾碎消化饼干

    盒子蛋糕的做法 步骤1
  2. 倒入被中国三分之一,并慢慢铺平;

    盒子蛋糕的做法 步骤2
  3. 奶油打发到6分发;

    盒子蛋糕的做法 步骤3
  4. 泡软吉利丁;

    盒子蛋糕的做法 步骤4
  5. 锅中倒入
    覆盆子+糖+泡好的吉利丁;

    盒子蛋糕的做法 步骤5
  6. 隔水融化并搅拌;

    盒子蛋糕的做法 步骤6
  7. 与打发好的奶油混合,搅拌均匀;

    盒子蛋糕的做法 步骤7
  8. 装入裱花袋,
    一层一层叠加;

    盒子蛋糕的做法 步骤8
  9. 最后撒上饼干屑,完成!

    盒子蛋糕的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2017-08-30 14:23:34
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