土豆肉丁老司机版

Name: 土豆肉丁老司机版
Ingredients: 个土豆; 克肉; 勺生抽，黄酒，盐，糖; 葱

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每一道美食确实都有一个故事。
这道菜的故事是：从前，有个姑娘想吃午饭，然后发现土豆发芽了，肉还很少～于是成就了这个极简又极寒酸的老司机版。

用料

1.切好的土豆放水里浸一下，可以去除土豆多余的淀粉。减少吸油量并且不粘锅。

2.肉丁腌一下的时候可以放点蛋清，会使肉更滑嫩～

家常菜快手菜宴客

随便看看

该菜谱发布于 2017-08-30 13:23:57

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