烤箱金针菇
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紫陌527
用料
烤箱金针菇的做法
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将金针菇去掉老根，洗好凉干水。
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蒜末青红椒和葱切好，我们家没有红米椒了，我用干红椒代替，再把香油，味极鲜酱油，料酒，蚝油，盐孜然等调料放在小碗中调匀。
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用锡纸放在烤盘上，将金针菇摆在锡纸上，均匀浇上调好的酱料，洒上蒜末，青红椒和葱，包好。放入预热过五分钟的烤箱，烤15-20分钟。
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烤箱烤制15分钟后取出，我是第一次做，味道还不错
小贴士
口味淡的可以不用加盐，如果有红米椒颜色会更漂亮，至于辣的程度要看个人口味来放。
