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像面包一样松软的一发胡萝卜馒头

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萝莉她妈的厨房  萝莉她妈

用料  

鸡蛋 一个
高粉 300克
白糖 20克
酵母 3克
胡萝卜泥 110克

像面包一样松软的一发胡萝卜馒头的做法  

  1. 所有原料揉合均匀，不沾手即可。

  2. 分成50克左右的面团，揉圆

  3. 放入蒸锅中，发酵约1小时，两倍大小，根据实际情况决定发酵时间

  4. 一发即可，大火开后转中火13到15分钟，然后关火焖3分钟

    像面包一样松软的一发胡萝卜馒头的做法 步骤4

小贴士

鸡蛋带壳约60克
胡萝卜泥为50克胡萝卜加100克水料理机打成泥，然后取100克到110克。根据自己面粉实际情况

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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馒头 面包 电蒸锅
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该菜谱发布于 2017-08-20 00:21:22
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