(泡红豆的时候忘记拍照了,刚好今天泡的绿豆,原谅我用绿豆代替一下哈哈)红豆提前泡好,至少一晚上。我是在前一天的晚上泡好然后第二天晚上再煮的(因为白天都不在家~),用的就是这么一个小玻璃瓶。(放冰箱里冷藏着,不然可能直接泡坏了)
(过程忘记拍照了)把泡好的红豆放入电饭煲(我的电饭煲就是学生党最经典的那种,没有各种煮粥煮饭什么的按键),然后加水没过红豆,是完全没过,比齐平多那么一点点(这里的水量可以自己掌握,因为红豆泡了那么久,这些水就已经够它煮烂了)
煮到水快要干了红豆基本就已经煮烂了,关掉电饭煲加入适量冰糖加盖焖着,口味随个人啦,然后十分钟左右开盖搅拌就好啦。